Horeca

Drank- en horecavergunning

Wat u moet weten

Voor het verstrekken of schenken van alcohol heeft u een drank- en horecavergunning nodig in in een horecagelegenheid zoals een café, restaurant of lunchroom. Dit geldt ook voor verenigingen (sportverenigingen, buurtcentra e.d.).

De verleende Drank- en horecawetvergunning blijft geldig totdat er een wijziging plaatsvindt in

  • de ondernemingsvorm
  • leidinggevende(n)
  • de inrichting (hiertoe behoort ook het terras)

Melding wijziging leidinggevenden

Als er wijzigingen komen ten opzichte van de eerder afgegeven horecavergunning dan moet u dit melden aan de gemeente. Doe dit met het formulier hieronder: Meldingsformulier wijziging aanhangsel leidinggevenden drank en horecavergunning.

Iedere leidinggevende vult daarnaast een verklaring in en stuurt deze mee bij het meldingsformulier:

  • De leidinggevende werkzaam bij een commercieel horecabedrijf vult de verklaring behorend bij model A in (hieronder).
  • De leidinggevende "werkzaam" bij een vereniging of stichting vult de verklaring behorend bij model B in (hieronder).

De burgemeester bevestigt uiterlijk binnen 48 uur de ontvangst van de melding. De gemeente neemt uw melding in behandeling als een verzoek tot wijziging van het aanhangsel (bijlage) bij uw drank- en horecawetvergunning.

Wanneer de aangemelde leidinggevende aan de voorwaarden voldoet wordt deze bijgeschreven op het aanhangsel.

Uw drank- en horecavergunning gaat uit twee delen bestaan: de vergunning zelf en het aanhangsel met daarop alle in uw horecabedrijf werkzame leidinggevende(n).

Nadat u de ontvangstbevestiging van de melding van de gemeente heeft ontvangen mag de aangemelde leidinggevende direct als leidinggevende aan het werk in uw horecabedrijf. De ontvangstbevestiging van de melding moet u bewaren bij uw drank- en horecawetvergunning.

Melding wijziging inrichting

Wanneer een inrichting een zodanige verandering ondergaat dat zij niet langer in overeenstemming is met de in de drankvergunning vermelde omschrijving, bent u verplicht deze wijziging binnen één maand bij de burgemeester te melden. De burgemeester verstrekt, mits nog aan de inrichting gestelde eisen wordt voldaan, een gewijzigde vergunning.

Het kan de volgende wijzigingen gaan:

  • er wordt een extra lokaliteit bij de inrichting betrokken
  • er wordt na vergunningverlening een terras toegevoegd
  • de oppervlakte van de lokaliteiten of terrassen wijzigen
  • er kan een lokaliteit of terras vervallen

De melding kan schriftelijk worden gedaan door het digitale wijzigingformulier in te vullen.

Let op!

Wettelijke leeftijdsgrenzen moeten zichtbaar worden aangegeven en er mag niet geschonken worden aan mensen die onder invloed van alcohol, drugs of medicijnen zijn. Overtreding van deze regels kan leiden tot intrekking van de Drank- en horecawetvergunning.

Uw horecavergunning moet altijd actueel zijn. Iedere wijziging moet u doorgeven aan de gemeente. Daarnaast dient de bedrijfsomschrijving inschrijving bij de Kamer van Koophandel overeen te komen met uw vergunning. Als dit wijzigt, vervalt (mogelijk) uw vergunning

Voorwaarden

  • de leeftijdseis voor leidinggevenden is minimaal 21 jaar
  • alle leidinggevenden van de horecagelegenheid moeten in het bezit zijn van een Verklaring sociale hygiëne
  • gedurende de openingstijden van de horecagelegenheid moet er ten minste één van de leidinggevenden aanwezig zijn die ook op de Drank- en horecawetvergunning vermeld staat
  • de leidinggevenden moeten voldoen aan de eisen uit het Besluit eisen zedelijk gedrag Drank- en horecawet 1999
  • de horecagelegenheid/inrichting moet voldoen aan de eisen uit het Besluit eisen inrichtingen Drank- en horecawet

Voor verenigingen, stichtingen e.d. gelden een aantal aanvullende voorwaarden:

  • door het bestuur van een vereniging of stichting moet een bestuursreglement (met daarin huisregels m.b.t. het gebruik van alcohol) worden opgesteld
  • minimaal twee leidinggevenden (leden van de vereniging of stichting) dienen te beschikken over een Verklaring sociale hygiëne
  • barvrijwilligers moeten een IVA instructie hebben gevolgd
  • het is verboden in de inrichting bijeenkomsten van persoonlijke aard te houden (zoals bruiloften en partijen)
  • het openlijk aanprijzen van de mogelijkheid tot het houden van bovengenoemde bijeenkomsten
  • alcoholhoudende drank voor gebruik ter plaatse mag uitsluitend worden verstrekt tot 24:00 uur op de dagen en uren waarop de inrichting op grond van de Algemene plaatselijke verordening voor bezoekers open mag zijn.

Aanvragen

Voor het aanvragen van een drank- en horecawetvergunning maakt u een afspraak met de afdeling Vergunningen, Toezicht en Handhaving. In overleg met de behandelend ambtenaar wordt het aanvraagformulier ingevuld, door u ondertekend en de aanvraag ingediend.

Voor de afspraak zijn de volgende gegevens en documenten noodzakelijk

  • een bouwtekening van de oppervlakte van de inrichting, waarbij de tekening de huidige situatie moet weergeven
  • gegevens van de mechanische ventilatievoorziening
  • een voorlopige koop/huurovereenkomst
  • kopie arbeidsovereenkomst van de leidinggevende(n)

Kosten

De legeskosten in euro's voor de vergunning zijn:

1. tot het verlenen van een vergunning als bedoeld in artikel 3 van de Drank- en Horecawet tot het exploiteren van een horeca-inrichting of een slijtersbedrijf 635,10
2. een aanvraag tot het verlenen van een ontheffing als bedoeld in artikel 4, vierde lid, van de Drank- en Horecawet 47,05
3. een aanvraag tot het wijzigen van een vergunning als bedoeld in artikel 30 van de Drank- en Horecawet (wijzigen inrichten horecabedrijf) 144,00
4. een aanvraag tot het wijzigen van het aanhangsel als bedoeld in artikel 30a, tweede lid van de Drank- en Horecawet (wijziging leidinggevende)  
  a. voor één leidinggevende 94,10
  b. voor elke volgende leidinggevende 81,10
5. tot het verlenen van een ontheffing als bedoeld in artikel 35 van de Drank- en Horecawet met betrekking tot het verstrekken van zwakalcoholische dranken bij bijzondere gelegenheden van zeer tijdelijke aard (max. 12 dagen) 101,40